cs
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E11
Ve třetí epizodě Gordon Ramsay míří do Waterbury, kde chce oživit Vasi's, italskou restauraci zmítanou spory mezi majitelem Vasi Kaloiďisem, který odmítá změny, a šéfkuchařkou Val, která se snaží restauraci pozvednout. Po rodinné tragédii totiž Vasi rezignoval, což přivedlo podnik k obřím dluhům. Gordon odhalí katastrofální situaci v kuchyni i napjaté vztahy mezi personálem. Vasi nakonec uzná, že musí přijmout zodpovědnost, aby Vasi's Taverna získala novou šanci.
Více informacíEpizody
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - Série 1Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E22
Chef Ramsay se inkognito vydává do restaurace Botto’s ve Swedesboro, NJ, kde odhalí katastrofální stav jídla a prostředí. Poté, co se odhalí před personálem a zákazníky, ukáže sledovací záběry, které odhalují hnilobné maso, nepořádek a křížovou kontaminaci. Hlavní šéfkuchař Henry přiznává, že chce změnu a přeje si, aby jeho bratr Robert ustoupil z vedení. Ramsay zahájí renovaci restaurace, vytvoří nový jídelníček a Henry přebírá vedení. Při večerním znovuotevření restaurace se Botto’s představí ve zcela novém světle, i když s počátečními problémy během směny. Henry se ukáže jako schopný vůdce a Robert, společně s třetím bratrem Dominicem, slibuje podporu. Bude Botto’s po třech měsicích stále úspěšná pod vedením Henryho?
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E23
Tento týden Chef Ramsay navštíví Seafarer’s v Manquin, Virginii, kde pomáhá rodině Haltermanů zachránit jejich neúspěšnou seafood restauraci. Pan Halterman, který je nemocný, svěřil řízení restaurace své dceři Amber, která investovala všechny své peníze z odškodnění za autonehodu. Amber zaměstnala své děti, Kali a Logana, ale restaurace se potýká s problémy kvůli zastaralému interiéru a nízké kvalitě jídla. Starší sestra Autumn, která vlastní 20% podíl, je negativní a neaktivní, což ještě zhoršuje situaci. Chef Ramsay, převlečený za britského vojáka z revoluční války, odhalí katastrofální stav restaurace, včetně shnilého seafoodu a špatné hygieny. Po odhalení pravdy a předvedení záznamů o nesprávném vaření dává personálu 24 hodin na revitalizaci restaurace. Během renovace Chef Ramsay učí Logana nové menší menu a povzbuzuje ho v jeho úsilí o zotavení. Dále se zaměřuje na toxický vztah mezi Amber a Autumn, který je klíčovým problémem. Po zrenovování a přejmenování na Halterman’s je restaurace znovu otevřena. Amber se ukazuje jako efektivní vůdce, Logan se zlepšuje a ostatní členové týmu jsou motivováni. S Autumniným odchodem se atmosféra v restauraci zlepší a tým je připraven na nový začátek. Udrží si restaurace úspěch i po třech měsících?
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E24
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět - S01E24
Gordon Ramsay navštíví Richmond ve Virginii, aby pomohl rodině zachránit jejich upadající restauraci Southern Kitchen. Majitelka Shane Roberts-Thomas má dvě dcery, Chelsea a Kelyn, které pracují v restauraci, ale neustále se hádají. Shane je přetížená a stres ji nutí křičet na personál, což zhoršuje atmosféru a ohrožuje celou rodinu. Chef Ramsay, v převleku za členku místního knižního klubu, odhaluje problémy restaurace, včetně dlouhého čekání na jídlo a špatné kvality pokrmů. Po odhalení své identity se snaží sjednotit rodinu a pomoci Shane uvědomit si, že její dcery nemají zájem o podnikání v restauraci. Povzbuzuje je k tomu, aby si šly za svými vlastními sny. Po renovaci je restaurace znovu otevřena s novým vzhledem a menu. Shane si uvědomí, že její dcery potřebují najít vlastní cestu, a přenechává vedení kuchyně šéfkuchaři Dreovi. Tři měsíce po Ramsayho odchodu Shane děkuje za to, že její dcery začaly méně pracovat v restauraci a jdou za svými vlastními sny, ale bude restaurace bez jejích dcer úspěšná?
O pořadu
Ve třetí epizodě Gordon Ramsay míří do Waterbury, kde chce oživit Vasi's, italskou restauraci zmítanou spory mezi majitelem Vasi Kaloiďisem, který odmítá změny, a šéfkuchařkou Val, která se snaží restauraci pozvednout. Po rodinné tragédii totiž Vasi rezignoval, což přivedlo podnik k obřím dluhům. Gordon odhalí katastrofální situaci v kuchyni i napjaté vztahy mezi personálem. Vasi nakonec uzná, že musí přijmout zodpovědnost, aby Vasi's Taverna získala novou šanci.