cs
Justininy francouzské delikatesy
S01E01 - Justininy francouzské delikatesy (1)
Vydejte se s Justine na okouzlující cestu, na které se vrací ke svým kořenům a prochází malebnou krajinou jižní Francie. Dobrodružství začíná nadčasovou klasikou Beouf Bourguignon/hovězím po burgunsku. Cesta pokračuje k proslulému výrobci čokolády Olivierovi Vidalovi a epizodu uzavírá tvorbou jemných čokoládových šneků.
Více informacíEpizody
1. řada
Episode 6
Ponořte se s Justine do tajemství lanýžů ve vesnici Sorges. Zažijte ochutnávky, lov i autentické způsoby, jak si vychutnat jejich zemitou chuť. Cesta pokračuje do Borréze, kde se do centra pozornosti dostane nejjemnější pstruh v zemi, spojený s delikátním receptem podtrhujícím jeho chuť.
Justininy francouzské delikatesy (7)
V tomto díle Justine navštíví okouzlující staré město Sarlat, kde prozkoumá místní živý trh. Po ochutnání zdejších dobrot a nákupu čerstvých produktů připraví vynikající konfitovanou kachnu. Při západu slunce Justine najde nádherné místo pro dokonalý francouzský piknik.
Justininy francouzské delikatesy (8)
V závěrečné epizodě Justine uvaří mušle na úchvatném zámku a navštíví kouzelnou vesničku Brantome, kde se naučí tajemství prvotřídní francouzské kuchyně od šéfkuchaře oceněného michelinskou hvězdou.
O pořadu
Justine si pochutná na oceňovaném kozím sýru v La Ferme d'Ulteria, připraví čerstvý salát. Dnes spolupracuje s šéfkuchařem Leem na kapitánské večeři v historickém regionu Dordogne.